近日，为全面提升学生健康素养，鼎城区卫健局与区教育局紧密协作，在2025年秋季开学之际，共同推动以“减盐减油”为主题的健康教育内容纳入开学第一课。这一举措旨在通过系统性知识普及，引导学生树立科学饮食观念，培养健康生活习惯，为健康鼎城建设注入新活力。

在鼎城区永安小学，区疾控中心专业团队进校开展专题讲座。专家们以生动案例讲解为核心，辅以互动问答环节，激发了学生对健康知识的浓厚兴趣和深度理解。

与此同时，辖区内其他学校也积极响应，由在校教师依托常德市疾控中心精心编制的统一宣讲材料进行教学。内容不仅涵盖“减盐减油”知识，还拓展至慢性病预防、健康体重管理、学校常见食源性疾病和传染病的防控要点，致力于为学生提供一份系统实用的健康入门指南，确保了健康教育的普及性和一致性。

通过通俗易懂、形象直观的教育方式，学生们不仅深刻认识到高盐高油饮食的危害性，掌握了每日油盐摄入的科学标准，还学到了实用的减油减盐技巧及食品标签识别方法。

下一步，鼎城区将把“减盐减油”知识常态化融入学校健康教育课程，同时，鼓励学生将所学知识带回家中，通过“小手拉大手”的方式，带动家庭共同践行健康生活方式，切实巩固教育成效，从源头守护学生健康。（黄小蕾）